材料准备：

    • 面团：面粉250克、酵母3克、温水130毫升、橄榄油10毫升、盐2克
    • 酱料：番茄酱适量
    • 配料：马苏里拉芝士片、意式香肠切片、蘑菇切片、青椒切条等

步骤解析：

    • 将酵母用温水化开，静置5分钟。
    • 面粉过筛后加入酵母水中，揉成光滑面团，盖上湿布醒发1小时。
    • 预热烤箱至220度，取出面团擀成圆形饼皮。
    • 在披萨饼皮上均匀涂抹番茄酱。
    • 依次放上海绵状马苏里拉芝士、意式香肠切片、蘑菇切片和青椒条等配料。
    • 放入烤箱中层，上下火20分钟后取出即可。

注意要点：

    • 饼皮擀制时要均匀，不要太厚或太薄。
    • 烘烤时间根据自家烤箱实际情况调整。
    • 配料选择可以根据个人喜好适当增减。

小贴士：

选用优质食材和新鲜蔬菜可以让披萨更加美味诱人。试试看，你也可以做出让人赞不绝口的自制披萨！

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